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Keto Baking Mix
Keto Baking Mix ist eine Backmischung mit mittelkettigen Triglyceriden.
- Mit MCT aus Kokosfett
- Hoher Ballasstoffgehalt
- Glutenfrei
- Ketogene Ratio 1:1
- Vielseitig einsetzbar
(Versand möglich nach Deutschland und Österreich)
Preis pro Packung ( 31,14 € / 1kg – inkl. 7% Mwst. zzgl. Versandkosten )
Modifizierte Weizenstärke, Kokosölpulver 25 % [Kokosöl 75 % (mit mittelkettigen Triglyceriden), lösliche Maisfaser, Natriumkaseinat (Milch)], Verdickungsmittel: Cellulosepulver, Hydroxypropylmethylcellulose, Guarkernmehl; Hühnereiweißpulver , Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin; Dextrose.
[Änderungen vorbehalten. Die verbindlich gültigen Informationen zu den einzelnen Produkten finden sich auf den jeweiligen Produktverpackungen]
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke
(bilanzierte Diät)
Indikation
Zum Diätmanagement bei
pharmakoresistenten Epilepsien und seltenen Defekten des zerebralen
Energiestoffwechsels wie dem Glukosetransporter 1-Defekt (GLUT1-Defekt) und dem
Pyruvatdehydrogenase-Mangel (PDH-Mangel) im Rahmen der ketogenen Diät.
Ketogene Diäten sind sehr fettreiche, kohlenhydratarme Diäten, die den
metabolischen Zustand des Fastens imitieren.
Wichtiger
Hinweis
Das Produkt muss unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden.
Geeignet ab 3 Jahren.
Nicht zur ausschließlichen Ernährung geeignet. Nicht
geeignet für Personen ohne die genannten Krankheiten. Nicht für die parenterale
Ernährung geeignet.
Kontraindikationen
Nicht geeignet
bei Verdacht auf Ketoazidose / Azidose, dekompensierter Leberzirrhose oder
Stoffwechselstörungen (MCAD-, VLCAD-, LCHAD-, CPT1-, CPT2-,
CACT-Mangel).
Dosierung
Die tägliche Gesamtmenge
richtet sich nach Alter, Körpergewicht und der individuellen
Stoffwechselsituation des Patienten und wird unter ärztlicher Aufsicht
festgelegt.
Keto Baking Mix sollte langsam in die Diät eingeführt werden, da
eine schnelle Aufnahme großer Mengen zu Erbrechen oder Durchfall führen
kann.
Zubereitung
Es ist vielseitig anwendbar und
geeignet zur Herstellung von Kuchen, Broten, Keksen, Pizza und
Nudeln.
Lagerung
Bei Raumtemperatur trocken lagern.
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EAN: 8008698034965
Weitere Angaben gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):
